5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ru

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ru Разное


Главное условие хорошей вечеринки — градус веселья, а не градус в бокале. Радуем гостей креативными безалкогольными напитками — вкусно и никаких последствий. Пусть новогодние каникулы будут здоровыми!

5 безалкогольных коктейлей для новогоднего стола

Выбираем коктейль:

Pink Mary

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ruPink Mary

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • помидоры черри — 3 шт.
  • пюре малины — 60 г
  • лимонный сок — 15 мл
  • сахарный сироп — 20 мл
  • содовая — 150 мл
  • листья базилика для украшения
  1. Подавите помидоры, добавьте малиновое пюре, свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп. Все ингредиенты перемешайте в шейкере со льдом. Наполните бокал льдом фраппе, вылейте смесь из шейкера на лед. Сверху залейте содовой, перемешайте, украсьте листьями базилика.

Арбузный апероль

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ruАрбузный апероль

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • мякоть арбуза — 130 г
  • пюре малины — 20 г
  • сироп арбузный или сахарный — 20 г
  • фреш лимона — 15 г
  • Evervess апероль — 50 мл
  • содовая — 50 мл
  1. Очистите арбуз от косточек и кожуры, взбейте в блендере до однородной массы. Смешайте измельченную мякоть арбуза с остальными ингредиентами. Перелейте полученную массу в бокал, украсьте свежим арбузом.

Безалкогольный глинтвейн

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ruБезалкогольный глинтвейн

Ингредиенты (на 6-7 порций):

  • клюква (можно взять свежую или замороженную) — 2 стакана
  • вода — 1,5 л
  • апельсин — 1 шт.
  • сахар (можно заменить медом) — 100 г
  • имбирь, корица, гвоздика по вкусу
  1. Залейте клюкву стаканом кипятка и раздавите ягоды. Процедите. Сок разбавьте оставшейся водой, добавьте пряности, сахар или мед и несколько ломтиков апельсина с цедрой. Поставьте на средний огонь и доведите почти до кипения. Оставьте напиток под крышкой на 10-15 минут, чтобы он настоялся. Разлейте по бокалам и украсьте ломтиками апельсина. 

Молочный коктейль с морковным соком

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ruМолочный коктейль с морковным соком

Ингредиенты (на 1-2 порции):

  • молоко — 300 мл
  • морковь — 230 г
  • куриное яйцо — 1 шт.\
  • мед — 1 ст.л.
  1. Яйцо смешайте с медом в блендере, добавьте подогретый морковный сок и холодное молоко. Взбивайте примерно минуту на большой скорости. Этот коктейль хорошо насыщает и обеспечивает организм витаминами.

Безалкогольный Мохито

5 безалкогольных коктейлей для новогодних каникул — читать на Gastronom.ruБезалкогольный Мохито

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • лимонная газировка — 200 мл
  • лайм — 0,5 шт.
  • веточки мяты — 3 шт.
  • сахар-песок — 8-10 г
  • лед колотый
  1. Лайм нарежьте кружочками. Мяту разотрите в ступке до выделения сока или мелко нарежьте ножом. Добавьте лайм и немного его разотрите. Приготовьте бокал и пересыпьте в него содержимое. В бокал добавьте сахар и залейте лимонной газировкой, по желанию добавьте лед. Коктейль подавайте с соломинкой.

 


Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .



Source link