svetlanass13, stock.adobe.com
Поверьте, приготовить маринованные вешенки с уксусом под силу каждому. Это на первый взгляд блюдо кажется сложным. Купите хорошие грибы, подготовьте все необходимые продукты и неукоснительно следуйте рецепту. Снимать пробу можно через 1,5 месяца.
Пошаговый рецепт приготовления
Вешенки нарежьте, поместите в кастрюлю с водой и проварите 10 минут.
Откиньте грибы на дуршлаг и слегка остудите.
В подготовленные банки поместите специи, чеснок, вешенки и мелко нарезанные помидоры.
Вскипятите воду с сахаром, солью и залейте в банки.
Простерилизуйте 10 минут, добавьте уксус и закатайте.
Вам понравился рецепт?
