echo617, stock.adobe.com
В квартире разместить бочку для солений негде, поэтому гораздо удобнее приготовить маринованные яблоки в банках. Для этого понадобятся фрукты небольшого размера и тара с широким горлышком. В крайнем случае яблоки можно разрезать пополам.
Пошаговый рецепт приготовления
Поместите в стерилизованные банки специи и яблоки.
Влейте крутой кипяток и оставьте на 30 минут под крышками.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и прокипятите пару минут.
Влейте в банки уксус и кипящий маринад. Закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
