Можно ли приготовить морс не только из ягод? Конечно, можно! Тут суть скорее в технологии приготовления, которая и отличает морс от сока или компота. А ингредиенты могут быть любыми. И лучшее тому подтверждение – прекрасный морс из лимона.
Ингредиенты
- Вода –
1.5 л - Лимон –
3 штуки - Сахар –
150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Снимите с лимонов цедру. И потом отдельно отожмите сок.
Цедру и оставшиеся белые пленки залейте водой, добавьте сахар и доведите до кипения.
Проварите все 5-7 минут и дайте заготовке настояться под крышкой до остывания.
Процедите этот отвар, добавьте процеженный лимонный сок и перемешайте морс.
Вам понравился рецепт?
