Паста из авокадо – вариация мексиканского соуса гуакамоле. Подходит к бутербродам из свежего хлеба, тостам или брускеттам. Нежная структура пасты достигается благодаря оливковому маслу, а сок лимона добавит легкую кислинку и придаст закуске пикантности.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть разомните вилкой до однородности.
Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Подавайте пасту из авокадо со свежим хлебом, брускеттами или тостами.
Вам понравился рецепт?
