Рецепты новогодних салатов меняются ежегодно, в зависимости от символа каждого года по восточному календарю. Новогодний салат с крабовыми палочками и сухариками я делаю постоянно, не обращая внимания на модные тенденции в кулинарных рецептах.
В Новогоднем салате 2023 недорогое и в то же время необыкновенно вкусное сочетание продуктов – сухарики и крабовые палочки. Салат с крабовыми палочками и сыром и сухариками за праздничным столом полюбит каждый гость, попробовавший вкусный новогодний салат.
Сухарики для приготовления салата я использую готовые покупные, иногда сухарики готовлю сама. Палочки, как и в классическом крабовом салате, по желанию можно заменить на крабовое мясо. Такой салат получается не менее вкусным, чем классический с крабовыми палочками и кукурузой.
В рецептах салатов к новогоднему столу заправка, как правило, состоит из майонеза, а этот салат заправляется домашним майонезом либо магазинным с соком лимона и чесноком. Такой небольшой штрих, придаёт простому салату праздничную нотку, пикантность, – он полностью оправдывает звание настоящего Новогоднего салата.
Новогодний салат 2023, оформленный слоями к Новому году или празднику, украсьте майонезной сеточкой, розочками, ромашками или смешайте продукты, как при классических способах приготовления салатных закусок — столичный с курицей, нежной закуски с печенью трески.
Порция:
5
30 мин
250 кКал на 100 г
Ингредиенты для новогоднего салата с крабовыми палочками и сыром
- крабовые палочки – 200 грамм;
- сыр твёрдый – 200 гр;
- сухарики – 1 упаковка;
- яйца куриные – 5 шт.;
- оливки или маслины – 20 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- сок половины лимона;
- майонез – 200 грамм.
Рецепт новогоднего салата из крабовых палочек с сухариками
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, режем кубиками.
- Палочки или крабовое мясо, оливки (можно маслины кому, что нравится) нарезаем мелкими кусочками.
- Сыр измельчаем на мелкой тёрке.
- Затем соединяем вместе яйца, крабовые палочки, сыр, оливки. Перемешиваем, выкладываем в салатницу.
- Зубок чеснока пропускаем через пресс, смешиваем его с майонезом и лимонным соком.
- Полученной заправкой из майонеза с чесноком и соком лимона поливаем салат с крабовыми палочками.
- Снова перемешиваем салат, убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы настоялся, пропитался майонезом.
- Спустя 30 минут вынимаем блюдо из холодильника, сверху на салат выкладываем сухарики, не перемешивая. К крабовым палочкам лучше всего подойдут рыбные сухарики, со вкусом морепродуктов, можно взять обычные.
- Салат к новогоднему столу 2023 готов, подаём его сразу пока сухарики хрустят.
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик с крабовыми палочками, сыром и сухариками, обязательно приготовьте, понравится.