Сосиски в слоеном тесте отличная идея для вкусного и быстрого перекуса
Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Калорийность на 100 гр.:
Сосиски в тесте на сковороде жарятся гораздо быстрее, чем выпекаются в духовке. А если вы при этом используете уже готовое покупное тесто, то блюдо готовится очень быстро и просто. Процесс становится под силу даже неопытному кулинару.
Слоеное тесто, жаренное в масле, имеет аппетитную румяную и хрустящую корочку. Вкус блюда во многом зависит от качества колбасных изделий, поэтому выбирайте только проверенные сосиски. Можно взять молочные, подкопченные или другого вида на выбор.
Жареные сосиски в слоеном тесте отлично подойдут для сытного перекуса.
Слоеное тесто бездрожжевое
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты. Используйте только качественные и свежие колбасные изделия.
Шаг 2 из 9
Сосиски очистите от искусственной пленки. Если изделия имеют натуральную оболочку, ее можно не убирать. В тесто будут заворачиваться сырые сосиски, но если вы будете давать блюдо детям, то при желании их можно заранее отварить.
Шаг 3 из 9
Готовое слоеное тесто предварительно достаньте из морозильной камеры, чтобы оно стало мягким.
Поверхность присыпьте мукой, уложите пласт, слегка раскатайте его скалкой, нарежьте ровными полосками. Их длина должна быть вдвое больше, чем у сосисок.
Шаг 4 из 9
Полоской теста вкруговую окутайте сосиску от края до края. Таким образом поступите с каждым экземпляром.
Шаг 5 из 9
На огонь поставьте сковороду, влейте достаточное количество масла. Хорошо разогрейте. Масла не должно быть мало, иначе слоеное тесто не поднимется.
В разогретое масло уложите заготовки.
Шаг 6 из 9
Жарьте их со всех сторон до приобретения золотистого оттенка на поверхности. Огонь сделайте небольшим, сковороду прикройте крышкой, чтобы тесто хорошо прожарилось.
После жарки сосиски в слоеном тесте переложите на салфетку, чтобы убрать лишний слой масла.
Шаг 7 из 9
Сосиски готовы к подаче на стол, дополните их любым соусом по вкусу.
Шаг 8 из 9
Шаг 9 из 9
И приятного вам аппетита!
