FoodAndPhoto, stock.adobe.com
Одно из удивительных открытий в сладких заготовках – это базилик. Он очень оригинально дополняет любое ягодное варенье и придает ему новые вкусовые нотки. И, конечно же, аромат. Делюсь хорошим рецептом варенья из крыжовника с базиликом.
Пошаговый рецепт приготовления
Влейте к крыжовнику пару ложек воды и проварите до мягкости ягод.
Перетрите его через сито и добавьте мелко нарубленый базилик.
Снова доведите заготовку до кипения.
Проварите варенье 15 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
