denira, stock.adobe.com
Недозрелый инжир не слишком съедобен сам по себе, но зато это прекрасная основа для вкусного, сладкого и полезного варенья. И дальше расскажу, как его правильно приготовить, при этом не потратив слишком много времени и сил.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте инжир, обрежьте хвостики, засыпьте его сахаром и добавьте лимонный сок и воду.
Доведите все до кипения и проварите 15 минут.
Дайте варенью 40 минут остыть и проварите еще 10 минут.
Повторие предыдущий шаг и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
