Батат уже не считается экзотикой и стал частью повседневного меню для многих. Предлагаем приготовить с ним праздничную закуску! Нафаршируем батат фасолью, луком, болгарским перцем и кукурузой — получится отличный вариант, чтобы удивить близких.
Хорошо пропечься батату поможет духовой шкаф Körting с паром. Влажный воздух распределяется в нем равномерно благодаря перфорированному противню. Это не дает мясу, рыбе или овощам пересыхать. В итоге под хрустящей корочкой сохраняется нежная мякоть.
