xamtiw, stock.adobe.com
Одно из существенных преимуществ желе на зиму в том, что его можно сварить не только из целой ягоды, но и из сока. Конечно, это должен быть свежий домашний сок, например – вишневый. А в остальном все просто и быстро.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите желатин в воде по инструкции.
Доведите вишневый сок до кипения и постепенно добавьте сахар.
Проварите сок примерно полчаса до загустения, влейте желатин и перемешайте.
Закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
