Практически каждая хозяйка готовит из вишни заготовки на зиму. Обычно это компоты, варенья и повидло. Предлагаю внести немного разнообразия и приготовить вишневое желе. Будьте уверенны, домочадцы по достоинству оценят ваши старания!
Пошаговый рецепт приготовления
Вишню промойте под проточной водой и очистите от косточек.
Поместите в кастрюлю с толстым дном и добавьте сахар.
На медленном огне доведите до кипения и проварите 5 минут.
Измельчите массу погружным блендером.
Всыпьте агар-агар, перемешайте и прокипятите еще 3 минуты.
Разложите горячее желе по стерилизованным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
